Семейный обед: советы и рецепты

Собрать родственников за изысканным обедом или ужином – лучший способ ощутить семейную общность и создать атмосферу, располагающую к полноценному общению с близкими.

Каждый из нас живет по собственному, часто довольно напряженному расписанию – это касается и взрослых, и детей. А потому даже люди, обитающие под одной крышей, не всегда имеют возможность собираться за обедом или ужином чаще чем один-два раза в неделю. Между тем мало что может сравниться по притягательности с неторопливой и умиротворяющей совместной трапезой: в спокойной и расслабленной атмосфере мы можем обсудить с близкими все то, на что нам так катастрофически недоставало времени в течение рабочей недели, а наслаждение от вкусной еды позволит сгладить многие острые углы в отношениях.

Семейный обед

ФОТО: Getty

Чтобы в полной мере почувствовать отличие этого размеренного действа от повседневных перекусов на скорую руку, и блюда, и сервировка должны быть соответствующими. Постелив скатерть, поставив свечи и заменив бумажные салфетки матерчатыми, мы создадим за столом особую ауру тепла и уюта. А некоторые простые приемы позволят нам не стоять все воскресное утро у плиты и превратят подготовку к семейной трапезе в удовольствие и способ отдохнуть душой.

Посмотреть еще

Йога в Санкт-Петербурге — 10 причин начать уже завтра

Городским жителям часто не хватает жизненной энергии, тонус на нуле.  А он, как известно, зависит …