Кухни стран мира

Новозеландский суп с цыпленком

Кухня Новой Зеландии отличается мягкими вкусами и привычными нам продуктами. К примеру, оригинальные национальные супы новозеландцев доступны практически на каждой московской кухне. Главное, выбрать самые свежие и полезные ингредиенты. Несмотря на простоту в приготовлении, суп из цыпленка довольно питательный с насыщенным вкусом. Лук репчатый — 80 г Жир — 50 …

Подробнее

Ахиако — из Колумбии с любовью

Москву захватили холода, гололедица и снегопады, да так, что из дома выбираться совсем не хочется, а до новогодних каникул еще целый месяц. Хочется согреться, окунувшись в атмосферу отпуска в теплых странах. Предлагаем отправиться в жаркую Колумбию — в гастрономическом смысле — на кухню готовить традиционный колумбийский суп ахиако. Все ингредиенты …

Подробнее

Недоброе утро: 5 рецептов идеальных похмельных супов

ПОХМЕЛЬЕ РАЗ НА РАЗ НЕ ПРИХОДИТСЯ: порой поднять себя с кровати решительно невозможно, но иной раз всё не так плохо, и даже тянет заняться чем-нибудь полезным, чтоб искупить похмельное чувство вины. В любом случае рано или поздно захочется есть. Для тех, кто осмелится пренебречь доставкой еды или походом в ближайшее …

Подробнее

Фейджоада, пробуем по-бразильски

Фейжоада — это общенациональное бразильское блюдо обычно готовят по субботам. За этим блюдом собираются семьи и друзья. Рецептов фейжоады столь же много, сколько поваров в Бразилии, вариант приготовления фейжоады разнится от области к области. Чтобы почувствовать атмосферу субботней Бразилии, включите национальную бразильскую музыку, под звуки которой по вашей кухне распространятся …

Подробнее